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Campo DCValorLengua/Idioma
dc.contributor.authorGRUZ, A. P. G.pt_BR
dc.contributor.authorSOUSA, C. G. S. ept_BR
dc.contributor.authorTORRES, A. G.pt_BR
dc.contributor.authorFREITAS, S. P.pt_BR
dc.contributor.authorCABRAL, L. M. C.pt_BR
dc.date.accessioned2014-07-03T11:11:11Zpt_BR
dc.date.available2014-07-03T11:11:11Zpt_BR
dc.date.created2014-07-03pt_BR
dc.date.issued2013pt_BR
dc.identifier.citationRevista Brasileira de Fruticultura, Jaboticabal, v. 35, n. 4, p. 1147-1157, dez. 2013.pt_BR
dc.identifier.urihttp://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/989651pt_BR
dc.language.isoporpt_BR
dc.rightsopenAccesspt_BR
dc.subjectReaproveitamento de coprodutospt_BR
dc.subjectVitis sppt_BR
dc.subjectCompostos fenólicospt_BR
dc.subjectAntioxidantespt_BR
dc.subjectExtração etanólicapt_BR
dc.subjectExtração enzimáticapt_BR
dc.titleRecuperação de compostos bioativos a partir do bagaço de uva.pt_BR
dc.typeArtigo de periódicopt_BR
dc.date.updated2014-07-03T11:11:11Zpt_BR
riaa.ainfo.id989651pt_BR
riaa.ainfo.lastupdate2014-07-03pt_BR
dc.identifier.doi10.1590/S0100-29452013000400026pt_BR
dc.contributor.institutionANA PAULA GIL CRUZ, UFRJ; CARLA GUIMARÃES SILVA E SOUSA, UFRRJ; ALEXANDRE GUEDES TORRES, UFRJ; SUELY PEREIRA FREITAS, UFRJ; LOURDES MARIA CORREA CABRAL, CTAA.pt_BR
Aparece en las colecciones:Artigo em periódico indexado (CTAA)

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