Título:	Biomass growth of the white-rot fungi Auricularia auricula-judae on cheese whey.
Autoria:	HELM, C. V. ALCANTARA, L. M. BRASIL, B. dos S. A. F. LAVIOLA, B. G. SIQUEIRA, F. G. de
Afiliação:	CRISTIANE VIEIRA HELM, CNPF; L. M. Alcantara, Universidade Federal da Bahia; BRUNO DOS SANTOS ALVES FIGUEIREDO BRASIL, CNPAE; BRUNO GALVEAS LAVIOLA, CNPAE; FELIX GONCALVES DE SIQUEIRA, CNPAE.
Ano de publicação:	2014
Referência:	In: SYMPOSIUM ON BIOTECHNOLOGY FOR FUELS AND CHEMICALS, 36., 2014, Clearwater Beach, FL. Abstracts. Fairfax: Society for Industrial Microbiology and Biotechnology, 2014.
Páginas:	p. 90.
Palavras-chave:	Auricularia auricula-judae Fungo comestível Basidiomiceto Soro de queijo Produção de biomassa
Tipo do material:	Resumo em anais e proceedings
Acesso:	openAccess
Aparece nas coleções:	Resumo em anais de congresso (CNPF)