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Ano de publicaçãoTítuloAutor(es)
2015Potencial da IG da farinha de mandioca de Cruzeiro do Sul.SOUZA, J. M. L. de; CARTAXO, C. B. da C.; NÓBREGA, M. de S.; ALVES, P. A. de O.; SILVA, F. de A. C.; NOBRE, I.
2003Avaliação microbiológica de amêndoas de castanha-do-brasil em usinas de beneficiamento no Acre.SOUZA, J. M. L. de; CARTAXO, C. B. da C.; LEITE, F. M. N.; REIS, F. S.
2018Manejo de castanhais nativos no Acre: aspectos ecológicos, econômicos e sociais.FONSECA, F. L. da; CARTAXO, C. B. da C.; WADT, L. H. de O.
2021Sustainability indicators of the Brazil nut tree management.FONSECA, F. L. da; ROVER, O. J.; WADT, L. H. de O.; CARTAXO, C. B. da C.
2018Produção familiar e agroindústria rural.CARTAXO, C. B. da C.; GONZAGA, D. S. de O. M.; SILVA, F. de A. C.
2018Caracterização de agroindústrias familiares de frutas do Estado do Acre.CARTAXO, C. B. da C.; GONZAGA, D. S. de O. M.; SILVA, F. de A. C.; BAYMA, M. M. A.; PERES, R. T.; MACIEL, V. T.
2018Fatores que influenciam no estabelecimento de agroindústrias de frutas no Estado do Acre.CARTAXO, C. B. da C.; GONZAGA, D. S. de O. M.
2021Características físico-químicas e microbiológicas de farinha adicionada de polpa de buriti in natura.MELO, A. L. de; SOUZA, J. M. L. de; CARTAXO, C. B. da C.; ALVARES, V. de S.; MENDES, M. L.; VASCONCELOS, M. A. M. de
2021Monitoramento técnico in loco para adequação da farinha de mandioca artesanal de Cruzeiro do Sul, Acre, à legislação.ALVARES, V. de S.; SOUZA, J. M. L. de; LAMBERTUCCI, D. M.; CARTAXO, C. B. da C.
2019Segurança alimentar e nutricional no Acre: trajetória, desafios e perspectivas.ROCHA, M. C.; PEREIRA, D. S.; NASCIMENTO, V. M. L. do; SOUZA, A. V. M. de; CARTAXO, C. B. da C.
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