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Ano de publicaçãoTítuloAutor(es)
2012A percepção dos consumidores de carne ovina na região do Cariri Cearense.SILVA, A. C. F. da; ALBUQUERQUE, C. C. de; VAZ, B. O.; CARVALHO, R. de S.; HOLANDA JUNIOR, E. V.; MARTINS, E. C.; OLIVEIRA, L. S.; ALBUQUERQUE, F. H. M. A. R. de
2008Caracterização dos sistemas de produção de caprinos leiteiros na mesorregião do sertão central cearense.MEDEIROS, H. R. de; BEZERRA, F. G. S.; GUIMARÃES, V. P.; HOLANDA JUNIOR, E. V.; BOMFIM, M. A. D.; OLIVEIRA, L. S.; MARTINS, E. C.
2004Competitividade das marcas próprias de alimentos no mercado varejista de Fortaleza-Ceará.FERREIRA, F. da S.; REIS, J. N. P.; MAYORGA, R. D.; MARTINS, E. C.
2004Custos de produção de ovinos de corte no estado do Ceará.WANDER, A. E.; MARTINS, E. C.
2004Competitividade das marca próprias de alimentos no mercado varejista de Fortaleza-Ceará.FERREIRA, F. da S.; REIS, J. N. P.; MAYORGA, R. D.; MARTINS, E. C.
2005A Caprino-ovinocultura em arranjo produtivo nos municípios de Quixadá e Quixeramobim: produção, mercados e emprego.CAMPOS, K. C.; MARTINS, E. C.; MAYORGA, M. I. de O.
2006Características gerais das propriedades de ovinos no Ceará.CABRAL, J. E. de O.; SOUZA NETO, J. de; MARTINS, E. C.
2006Perfil agroeconômico desejável para o sistema de exploração de ovinos e caprinos praticado por agricultores familiares do semi-árido cearense.FRANÇA, F. M. C.; MARTINS, E. C.; HOLANDA JUNIOR, E. V.; S. NETO, J. M. de
2011O mercado de carne ovina na região do Cariri Cearense: a percepção do consumidor.CARVALHO, R. de S.; HOLANDA JUNIOR, E. V.; MARTINS, E. C.; OLIVEIRA, L. S.; ALBUQUERQUE, F. H. M. A. R. de; LIMA, A. R.
2006Produção de ovinos no ceará: perfil dos produtores.CABRAL, J. E. de O.; SOUZA NETO, J. de; MARTINS, E. C.
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