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Ano de publicaçãoTítuloAutor(es)
2024Estimativa da divergência genética entre acessos de Umbu-cajazeira com base em descritores de frutos.RAMOS, S. R. R.; LIMA, A. D. F. DE; RODRIGUES, S. B.; SILVA, L. P. P. L.; COSTA, J. G. da; ALVES, R. E.
2025Scientometric analysis of climate change in artisanal fisheries over 2004–2024: trends, networks and knowledge gaps.SILVA, A. P. da
2025Ocorrência de frutíferas nativas comercializadas em feiras-livres da cidade de Maceió, Alagoas.LIMA, A. D. F. DE; COSTA, J. G. da; SANTOS, I. M. DA S.; RODRIGUES, S. B.; RAMOS, S. R. R.
2026Cooperative stabilization of pickering emulsions by starch and chitin nanoparticles: roles of ball-milling, gelatinization, adsorption, and viscosity behavior.BARROS, M. DE O.; PICONE, C. S. F.; LU, Y.; BRITO, E. S. de; ROSA, M. de F.; ROJAS, O. J.
2024Oficinas gastronômicas e produção de caderno de receitas com abóboras e inhames oriundos da agricultura familiar.MORAIS, M. M. S.; FERREIRA, V. L. S. M.; BASSINELLO, P. Z.; LIMA, I. T. DE
2024Como a cultivar e o tempo de germinação influenciam os perfis de aminoácidos de arrozes?OLIVEIRA, M. E. A. S.; BASSINELLO, P. Z.; COLOMBARI FILHO, J. M.; CARVALHO, C. W. P. de; TAKEITI, C. Y.
2025Processamento da polpa de baru: obtenção de farinha e pasta.OLIVEIRA, G. F. DE; DIONISIO, A. P.; WURLITZER, N. J.; BONFIM, R. M.
2025Avaliação dos frutos de plantas de umbu-cajazeira conservadas por agricultores familiares da região agreste de Alagoas.LIMA, A. D. F. DE; RAMOS, S. R. R.; COSTA, J. G. da; ALVES, R. E.
2025Determinação da composição centesimal da polpa de baru.MACIEL, L. S.; VASCONCELOS, D. M.; SOUSA, K. DA S.; DIONISIO, A. P.; ARAUJO, I. M. da S.; BONFIM, R. M.
2025Sistematização de indicadores de impacto econômico, social e ambiental em ações de fomento ao Turismo de Base Comunitária (TBC).SANTOS FILHO, N. A. DOS; BONFIM, R. M.; OLIVEIRA, N. F.
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