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Issue DateTitleAuthor(s)
2011Estudo da cinética de multiplicação e de viabilidade celular de Saccharomyces cerevisiae.NEITZEL, T.; HELM, C. V.; SILVA, P. R.
2012Desenvolvimento de biscoito tipo grissini com farinha do resíduo da pupunheira.LONGO, L. C.; HELM, C. V.; SPRICIGO, C. B.
2012Compostos fenólicos totais em frutos silvestres e sua relação com as preferências alimentares de Cebus nigritus.ALMEIDA, A.; ANDRADE, D. R. M.; HELM, C. V.; LIEBSCH, D.; MIKICH, S. B.
2010Caracterização da composição química da guabiroba.CORDEIRO, C.; CORRÊA, M; HELM, C. V.; PUCCI, P.; MAZZA, M. C. M.; MAZZA, C. A. da S.
2010Determinação do teor de fibra alimentar total em linhaça castanha e dourada.IAREMA, B. G.; HELM, C. V.; FRANCISCO, A. de; SPRICIGO, C. B.; LIMA, N. N. de
2011Produção de brotações e enraizamento de miniestacas de Piptocarpha angustifolia.FERRIANI, A. P.; ZUFFELLATO-RIBAS, K. C.; HELM, C. V.; BOZA, A.; WENDLING, I.; KOEHLER, H. S.
2012Eficiência do pré-tratamento com licor verde em resíduos do agronegócio para obtenção de açúcares.GROSCH, B.; SOUSA, M. L. F.; MIRANDA, N. B.; SILVA, P. R.; HELM, C. V.; TAVARES, L. B. B.
2012Influência do pH e temperatura na produção de holocelulases por Lentinula boryana cultivado em Eucalyptus benthamii.GEBIEN, G.; LIMA, E. A. de; HELM, C. V.; MAGALHAES, W. L. E.; TAVARES, L. B. B.
2012Study of the influnece of physical-chemical compostion of Araucaria angustifolia seeds froam differents origins in the gelatinization enthalpy of starch.COSTA, F. J. L. G da; HELM, C. V.; GODOY, R. C. B. de; WASZCZYNSKYJ, N.
2011Solid-state bioconversion of passion fruit waste by whiterot fungi for production of oxidative and hydrolytic enzymes.ZILLY, A.; BAZANELLA, G. C. S.; HELM, C. V.; ARAÚJO, C. A. V.; SOUZA, C. G. M.; BRACHT, A.; PERALTA, R. M.
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