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Ano de publicaçãoTítuloAutor(es)
2014Evaluation of hollocelulase production by Lentinula edodes (Berk.) Pegler during the submerged fermentation growth using RSM.CHICATTO, J. A.; COSTA, A.; NUNES, H.; HELM, C. V.; TAVARES, L. B. B.
2013Obtenção, caracterização e avaliação do potencial antioxidante de farinha de endosperma e de casca de pinhão para fins alimentícios.ZIMMERMAN, R. S.; TAVARES, L. B. B.; COSTA, A.; SPIESS, C.; HELM, C. V.
2012Application of sugar cane bagasse as biomass to synthesis of xylanase by different strains of Lentinula edodes.CHICATTO, J. A.; CASTAMANN, V. A.; NUNES, H.; COSTA, A.; HELM, C. V.; TAVARES, L. B. B.
2011Avaliação da expressão de ativos fúngicos para aplicação em creme despigmentamente para tratamento de melasmas.HERMANN, K. L.; TAVARES, L. B. B.; COSTA, A.; HELM, C. V.; LIMA, E. A. de
2012Response of the concentration of carbon and nitrogen source in the cellulolytic activity of L. edodes.CASTAMANN, V. A.; CHICATTO, J. A.; COSTA, A.; HELM, C. V.; TAVARES, L. B. B
2012Initial water activity effect on radial growth rates and manganese peroxidase produced by species of Lentinula.COSTA, A.; HERMANN, K. L.; HELM, C. V.; LIMA, E. A. de; TAVARES, L. B. B.
2012Expression of manganese peroxidase by Lentinulaedodes and Lentinulaboryana in submerged and solid-state systems.COSTA, A.; HERMANN, K. L.; HELM, C. V.; LIMA, E. A. de; TAVARES, L. B. B.
2012Obtenção e caracterização de farinha de endosperma e de casca de pinhão para fins alimentícios.COSTA, A.; HELM, C. V.; TAVARES, L. B. B.
2012Obtenção e caracterização físico-química de farinha de endosperma e de casca de pinhão.COSTA, A.; TAVARES, L. B. B.; TESKE, P. E.; HELM, C. V.
2013Avaliação antioxidante e sensorial de barras alimentícias de soja e pinhão.ZIMMERMANN, R. S.; HELM, C. V.; COSTA, A.
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