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Ano de publicaçãoTítuloAutor(es)
2014Avaliação de épocas de colheita e tempo de cozimento em mandioca.SAMPAIO FILHO, J. S.; SANTOS, V. da S.; OLIVEIRA, L. A. de
2014Determinação do teor de carotenoides totais e sólidos solúveis em raízes do germoplasma de mandioca.FONSECA, I. P.; SANTOS, J. F. dos; PEIXOTO, F. J. B.; SANTOS, L. F. dos; OLIVEIRA, L. A. de; OLIVEIRA, E. J. de
2014Estudo da estabilidade da linamarase de manihot esculenta crantz sob armazenamento.FROIS, J. C.; OLIVEIRA, L. A. de; OLIVEIRA, G. B. de
2014Avaliação do teor de carotenoides totais em acessos do banco ativo de germoplasma da Embrapa.SANTANA, H. M.; SANTOS, J. F. dos; FIUZA, A. U. R.; OLIVEIRA, L. A. de
2014Caracterização de híbridos de mandioca de mesa.OLIVEIRA, L. A. de; JESUS, J. L. de; SANTOS, J. F. dos; SANTOS, V. da S.
2014Caracterização de clones de mandioca com e sem casca a serem utilizados na alimentação animal.SANTOS, L. F. dos; SOUZA, V. dos S.; OLIVEIRA, L. A. de; JESUS, J. L. de; SANTOS, V. da S.; BRITO, J. Á. G. de
2014Caracterização do amido de acessos de mandioca.SANTANA, H. M.; FIUZA, A. U. R.; SILVA, J. F. M. da; SILVA, L. do A. O. da; SILVA, M. C. S. de M.; OLIVEIRA, L. A. de; JESUS, J. L. de; OLIVEIRA, E. J. de
2014Efeito de sistemas de embalagens na estabilidade da farinha de raspa de mandioca biofortificada.CAMPOS, A. C. M. G. de; MOREIRA, C. Q.; CARVALHO, J. L. V. de; OLIVEIRA, L. A. de; PACHECO, S.; ALVES, ROSA M. VERCELINO
2014Caracterização do amido de genótipos de mandioca do banco ativo de germoplasma da Embrapa.SANTANA, H. M.; OLIVEIRA, L. A. de; J. A. F. dos; SANTOS, L. F. dos; PEIXOTO, F. J. B.; SILVA, J. F. M. da
2014Caracterização de híbridos de mandioca para o consumo fresco.SANTOS, J. F. DOS; SANTANA, H. M.; OLIVEIRA, L. A. de
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