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Ano de publicaçãoTítuloAutor(es)
2015Yield of machine separated minced flesh from whole tambaqui Colossoma macropomum and Curimata Prochilodus spp. for inclusion in institutional markets.KATO, H. C. A.; SOBREIRA, C. B.; FREITAS, A. A. de; SOUSA, D. N. de; ALVES, R. R.; EVANGELISTA, D. K. R.
2014Prospecção de espécies nativas de peixes como alternativas à indústria conserveira de pescado.SOUSA, D. N. de; CHICRALA, P. C. M. S.; SANTOS, V. R. V. dos
2016Transferência de tecnologia e estratégias de comercialização do pescado da agricultura familiar para a alimentação escolar: a experiência da Embrapa no Estado do Tocantins.SOUSA, D. N. de; ALMEIDA, H. C. G. de; MILAGRES, C. S. F.; NIEDERLE, P. A.
2019Estratégias de comercialização do pescado da agricultura familiar para a alimentação escolar: a experiência no estado do Tocantins.SOUSA, D. N. de; KATO, H. C. de A.; NIEDERLE, P. A.; FREITAS, A. A. de; MILAGRES, C. S. F.
2015Sales strategies for family fish farming in Tocantins, Brazil, through institutional markets.SOUSA, D. N. de; KATO, H. C. A.; FREITAS, A. A. de; EVANGELISTA, D. K. R.
2015The innovation as a tool for rural development: Peixe Mais Project experience in Tocantins, Brasil.EVANGELISTA, D. K. R.; MATAVELI, M.; SOUSA, D. N. de; KATO, H. C. de A.
2018Desenvolvimento tecnológico e caracterização nutricional de massa alimentícia enriquecido com farinha de peixe.MELO, M. P. F. de; SANTOS, A. F. B. da S.; PIRES, C. R. F.; ALMEIDA, H. C. G. de; SOUSA, D. N. de
2018Educação alimentar e nutricional para o estímulo do consumo de pescados por escolares: relato de experiência.SANTOS, V. F. dos; ARAÚJO, I. A. de; PIRES, C. R. F.; KATO, H. C. de A.; SOUSA, D. N. de
2017Estudo sobre os hábitos alimentares e de consumo de pescado da população de Palmas (TO).FORNARI, C. A. C.; COSTA, R. P. de B.; PIRES, C. R. F.; KATO, H. C. de A.; SOUSA, D. N. de
2020Desenvolvimento de preparações com adição de pescado e aproveitamento integral de alimentos para a alimentação escolar.LUZ, L. de J. B.; SILVA, F. T.; PIRES, C. R. F.; KATO, H. C. de A.; SOUSA, D. N. de
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