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Ano de publicaçãoTítuloAutor(es)
2004Microbiological and colour changes in umbu (Spondias tuberosa Arr. Cam.) in the mature green stage, during storage under accelerated conditions.BORGES, S. V.; JORGE, E. da C.; AMORIM, E.; LUCHESE, R. H.; CAVALCANTI, N. de B.
2004Caracterización física, fisico-quimica y microbiologica de pulpas de umbu (Spondias tuberosa Arr. Cam.) obtenidas por métodos combinados.BORGES, S. V.; JORGE, E. C.; CASTRO, F. T.; AMORIM, E.; CAVALCANTI, N. de B.
2004Umbuzeiro (Spondias tuberosa Arruda): planta nativa da caatinga, importante repositório natural de moscas-das-frutas.MIRANDA, I. da G.; CAVALCANTI, N. de B.; MOREIRA, F. R. B.
2004Alterações sensoriais do doce de umbu maduro durante o armazenamento.MARTINS, M. L. A.; CASTRO, F. T.; DELIZA, R.; BORGES, S. V.; CAVALCANTI, N. de B.
2004Danos provocados por Amblycerus dispar Sharp, 1885 (Coleoptera: Bruchidae) a semente de imbuzeiro (Spondias tuberosa Arruda).CAVALCANTI, N. de B.; BARBOSA, F. R.; RESENDE, G. M. de
2004Emergência e sobrevivência de plântulas de imbuzeiro (Spondias tuberosa Arruda) na caatinga.CAVALCANTI, N. de B.; RESENDE, G. M. de
2004Alterações físico-químicas e microbiológicas do doce de umbu maduro durante o armazenamento.MARTINS, M. L. A.; CASTRO, F. T.; OLIVEIRA, F. P.; CUNHA, A. C.; AUGUSTA, I. M.; AMORIM, E.; BORGES, S. V.; CAVALCANTI, N. de B.
2004Alternativas para quebra de dormência de sementes do umbuzeiro (Spondias tuberosa Arruda).CAVALCANTI, N. de B.
2004Crescimento e sobrevivência de plantas de umbuzeiro (Spondias tuberosa Arruda) na caatinga.CAVALCANTI, N. de B.; RESENDE, G. M. de
2004A colheita de frutos do umbuzeiro (Spondias tuberosa Arruda) pelos agricultores da região semi-árida do Nordeste brasileiro.CAVALCANTI, N. de B.; RESENDE, G. M. de
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