| Año de publicación | Título | Autor(es) |
| 2011 | Os 35 anos que mudaram a avicultura brasileira. | SANTOS FILHO, J. I. dos  ; MIELE, M.; MARTINS, F. M.; TALAMINI, D. J. D. |
| 2011 | Ações de pesquisa promovem a segurança dos alimentos. | KICH, J. D.; MORES, N.; SILVA, V. S. |
| 2011 | Aflatoxins: contamination, analysis and control. | DORS, G. C.; CALDAS, S. S.; FEDDERN, V.; BEMVENUTI, R. H.; HACKBART, H. C. S.; SOUZA, M. M.; OLIVEIRA, M. S.; BUFFON, J. G.; PRIMEL, E, G.; FURLONG, E. B. |
| 2011 | Agilização do método de diagnóstico e tipagem do vírus da influenza aviária e análises de simulação de risco de introdução de influenza na avicultura industrial do Brasil. | BRENTANO, L.; GOUVÊA, M. V.; DIPILO, F.; REISCHAK, D.; CAMILLO, S. C. A.; MENDONÇA, A. de O.; ESTEVES, P. A.; TREVISOL, I. M. |
| 2008 | Avaliação da casca de arroz e palhada de soja na decomposição de carcaças de frangos de corte e qualidade dos compostos orgânicos resultantes. | ABREU, P. G. de; PAIVA, D. P. de; ABREU, V. M. N.; COLDEBELLA, A. |
| 2012 | Avaliação de programas de muda induzida em poedeiras comerciais: aspectos produtivos, comportamentais e fisiológicos. | MAZZUCO, H. |
| 2008 | Avaliação de sistemas de ventilação e materiais de cama na produção de frangos de corte. | ABREU, P. G. de; ABREU, V. M. N.; PAIVA, D. P. de; COLDEBELLA, A.; JAENISCH, F. R. F.; SILVA, V. S.; HIGARASHI, M. M. |
| 2011 | Avaliação do termo de ajustamento de conduta da suinocultura amauc/consórcio lambari através de indicadores sociais, econômicos e ambientais. | MIRANDA, C. R. de; PALHARES, J. C. P. |
| 2013 | Avaliação do termo de ajustamento de conduta da suinocultura Amauc/Consórcio Lambari por meio do modelo pressão - estado - resposta. | MIRANDA, C. R. de |
| 2011 | Água na avicultura: importância, qualidade e exigências. | VIOLA, E. S.; VIOLA, T. H.; LIMA, G. J. M. M. de; AVILA, V. S. de |
| 2011 | Breve caracterização sócio ambiental do Alto Uruguai Catarinense. | MIRANDA, C. R. de; SUZIN, A. G.; VARGAS, L. P.; SCHIAVINI, M. |
| 2013 | Cadeias produtivas de suínos e aves. | KRABBE, E. L.; SANTOS FILHO, J. I. dos; MIELE, M.; MARTINS, F. M. |
| 2011 | A cama de aves e os aspectos agronômicos, ambientais e econômicos. | CORREA, J. C.; MIELE, M. |
| 2008 | Clonagem, expressão de antígenos recombinantes do vírus da doença de Aujeszky dos suínos: desenvolvimento e validação de teste de diagnóstico diferencial para monitoria em área livre. | ZANELLA, J. R. C.; MORÉS, N.; SCHAEFER, R.; ESTEVES, P. A.; BRENTANO, L. |
| 2011 | Comitê da suinocultura da região da AMAUC: a trajetória do TAC da suinocultura. | MIRANDA, C. R. de; SILVA, E. de O.; BONEZ, G.; VARGAS, L. P.; PALHARES, J. C. P. |
| 2008 | Cortina amarela e azul, programas de luz quase contínuo e intermitente, na produção de frangos de corte. | ABREU, P. G. de; ABREU, V. M. N.; COLDEBELLA, A.; JAENISCH, F. R. F.; PAIVA, D. P. de; SANTOS FILHO, J. I. dos |
| 2013 | O desenvolvimento da agroindústria brasileira de carnes e as opções estratégicas dos pequenos produtores de suínos do Oeste Catarinense no início do século XXI. | MIELE, M.; MIRANDA, C. R. de |
| 2011 | O desenvolvimento da suinocultura brasileira nos últimos 35 anos. | MIELE, M.; SANTOS FILHO, J. I. dos; MARTINS, F. M.; SANDI, A. J. |
| 2008 | Desenvolvimento de cultivos iniciadores para o processamento de embutidos cárneos artesanais. | BERTOL, T. M.; FIORENTINI, A. M.; SAWITZKI, M. C. |
| 2012 | Desenvolvimento de modelo multicritérios para seleção de tecnologias com potencial para aplicação em empresas de base tecnológica. | MARTINS, F. M.; BELARMINO, L. C.; SANDI, A. J.; MIELE, M.; SLUSZZ, T.; MONTICELLI, C. J. |
