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Ano de publicaçãoTítuloAutor(es)
2008Resposta bioclimática e caracterização agronômica da Cabernet Sauvignon na Região dos Campos de Cima da Serra, Rio Grande do Sul.TONIETTO, J.; MANDELLI, F.; ZANUS, M. C.; GUERRA, C. C.; ZANCAN, C.; PIAZZA, M. M.
2008Estudo do comportamento da 'Cabernet Sauvignon' na rede terroir da Serra Gaúcha.MANDELLI, F.; TONIETTO, J.; ZANUS, M. C.; GUERRA, C. C.
2008Análise de componentes principais na diferenciação de vinhos Moscato da Serra Gaúcha.RIZZON, L. A.; MIELE, A.; LAZZAROTTO, M.; CRISTOFOLI, B.; GUANDALIN, D. P.; FANTI, I. F.
2007Determinação dos teores de metanol em vinhos tintos produzidos artesanalmente na Região Noroeste do RS.SALVADOR, L.; STEFANON, E. B. DE C.; LEÃO, J. D. J.; ALMIRON, C.; RIZZON, L. A.
2007Caracterização de alguns parâmetros de qualidade de amoras-pretas cv. Brazos e Guarani colhidas em dois estádios de maturação.ANTONIOLLI, L. R.; DALL'AGNOLL, A.; HENDGES, M. V.; POLETTO, K.
2008H. NMR study of Northeast Brazilian wines.NETO, H. G.; SILVA, J. B. P. da; PEREIRA, G. E.; HALLWASS, F.
2007Residues of mancozeb, glyphosate, copper and manganese in Isabella grape juice and wine made from grapevines cultivated under conventional and organic systems.MIELE, A.; RIZZON, L. A.; QUEIROZ, S. C. do N. de
2008Análises físico-químicas de vinhos experimentais elaborados no Vale do Submédio São Francisco.ESPINDOLA, M. C. B.; COELHO, S. C. S. de S.; SANTOS, D. F. dos; DOURADO, K. C.; ALVES, E. F.; LIMA, R. B.; ALVES, L. A.; ANDRADE, L. L. de; LIMA, M. V. D. de O.; ALTHOFF, T. D.; PEREIRA, G. E.
2009Influência de parcelas homogêneas de solo na maturação da uva e no perfil analítico e organoléptico do vinho Cabernet Sauvignon do Vale dos Vinhedos, Bento Gonçalves, RS, Brasil.ROSSETE, M.; GUERRA, C. C.; GIOVANNINI, E.
2008Determinação de quercitina e resveratrol em vinhos finos de diferentes origens geográficas.MAIER, D. C.; SBEGHEN, F.; GUERRA, C. C.