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Issue Date	Title	Author(s)
2012	Avaliação da bioacessibilidade de carotenoides em cenoura (Daucus carota).	CAVALCANTE, J. M.; PEIXOTO, F. M.; BORGUINI, R. G.; PACHECO, S.; GOUVÊA, A. C. M. S.; SANTIAGO, M. C. P. de A.; GODOY, R. L. de O.

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