Search

Use filters to refine the search results.

 | 

Results 1691-1700 of 1735 (Search time: 0.033 seconds).
Issue DateTitleAuthor(s)
2025Elderly people’s evaluation and understanding of vegetable beverages based on Brazil nuts (Betholletia excelsa).ESPERANÇA, V. J. da R.; CASTRO, I. P. L. de; COUTO, C. de C.; MACEDO, A. V. de M.; SÁ, D. de G. C. F. de; LIMA, J. P.; FREITAS-SILVA, O.
2009Elaboração de fichas com informação nutricional de matérias primas in natura para divulgação aos consumidores em terminais piloto de consulta: Projeto Além do Rótulo.LOBO, M. A.; VOGEL, C. E.; SILVA, D. F.; MAGRI, T. P. R.; NASCIMENTO NETO, F. do; CARVALHO, L. M. J. de
2016Aproveitamento de resíduos da agroindústria do óleo de dendê para a produção de lipase por Aspergillus niger.PENHA, E. das M.; VIANA, L. de A. N.; GOTTSCHALK, L. M. F.; TERZI, S. da C.; SOUZA, E. F. de; FREITAS, S. C. de; SANTOS, J. de O.; SALUM, T. F. C.
2012Oxidação lipídica e mudanças na cor induzidas pela luz em leite UHT embalado em bolsas flexíveis de polietileno pigmentado.LISITA, M. O.; WALTER, E. H. M.; VIOTTO, W. H.; FARIA, J. de A. F.
2005Obtenção de extratos aromáticos de laranja por pervaporação.SANTOS, A. S.; VON RANDON, A.; CABRAL, L. M. C.; SILVA, L. F. M. da; SARAIVA, S. H.; BIZZO, H. R.; MATTA, V. M. da
2005Investigação do comportamento viscoso de farinha de arroz processada em câmara de mistura.SILVA, M. C.; CARVALHO, C. W. P. de; ANDRADE, C. T.
2008Celulases e enzimas correlatas e produzidas por linhagens selvagens Aspergillus niger 12 e mutante Aspergillus niger 3T5B8.COURI, S.; DAMASO, M. T.
2005Concentration of orange juice by coupling reverse osmosis and osmotic evaporation.CABRAL, L. M. C.; DORNIER, M.; M. CISSE; JESUS, D.; MATTA, V. M. da
2008Use of edible and biodegradable coatings in fresh and minimally processed fruits.CABRAL, L.; FREIRE JUNIOR, M.; SOARES, A. G.; FONSECA, M.; FREITAS, S.
2008Biofortificação do feijão-caupi no Brasil.ROCHA, M. de M.; FREIRE FILHO, F. R.; SILVA, K. J. D. e; RIBEIRO, V. Q.; BARRETO, A. L. H.; FRANCO, L. J. D.; BASSINELLO, P. Z.; NUTTI, M. R.; CARVALHO, J. L. V. de; SILVA, E. M. M. da; SALVADOR, L.
Results 1691-1700 of 1735 (Search time: 0.033 seconds).

Discover