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Ano de publicaçãoTítuloAutor(es)
2008Aromas de vinhos Sauvignon Blanc elaborados com diferentes leveduras.MILANI, E.; ZANUS, M. C.; ZORZAN, C.; TONIETTO, J.
2008Composição físico-química de uvas Cabernet Sauvignon da Encosta Superior do Nordeste do RS.GUERRA, C. C.; MANDELLI, F.; TONIETTO, J.; ZANUS, M. C.
2012Caracterização espacial da demanda hídrica da videira para vinho no submédio São Francisco: cenários atuais e futuros.TEIXEIRA, A. H. de C.; TONIETTO, J.; PEREIRA, G. E.; HERNANDEZ, F. B. T.; ANGELOTTI, F.
2010L'effet du climat viticole sur la typicité des vins rouges: caractérisation au niveau des régions viticoles Ibéro-Americaines.TONIETTO, J.; SOTÉS, V.; ZANUS, M. C.; MONTES, C.; ULIARTE, E. M.; ANTELO, L.; CLÍMACO, P.; PEÑA, A.; GUERRA, C. C.; CATANIA, C. D.; KOHLBERG, E.; PEREIRA, G. E.; SILVA, J. R. da; RAGOÛT, J. V.; NAVARRO, L. V.; LAUREANO, O.; CASTRO, R. de R.; DEL MONTE, R. F.; DEL MONTE, S. A.; GÓMEZ-MIGUEL, V. D.; CARBONNEAU, A.
2008Vins tropicaux du Brésil: vers une nouvelle approche viticole et oenologique.GUERRA, C. C.; PEREIRA, G. E.; TONIETTO, J.; CAMARGO, U. A.
2001Quatrième période évolutive de la vitiviniculture Brésilienne: changements dans le marché consommateur du pays.TONIETTO, J.; MELLO, L. M. R. de
2008Effect du climat viticole sur la perception sensorielle du vin. Eléments méthodologiques pour une modélisation au niveau mondial.TONIETTO, J.; ZANUS, M. C.; GUERRA, C. C.
2008Uso de imagens aéreas e orbitais no estudo geomorfológico, usos do solo e elaboração de uma base cartográfica para delimitação da indicação de procedência Monte Belo do Sul, Serra Gaúcha, Brasil.HOFF, R.; TONIETTO, J.; FALCADE, I.; MENEZES, G. da C.
2008Profil chimique et sensoriel de vins rouges brésiliens selon le cépage et l'origine géographique des vignobles.GUERRA, C. C.; TONIETTO, J.; ZUCOLOTTO, M.
2012The geology in the context of geographical indications of fine wines in Serra Gaúcha region (Brazil).HOFF, R.; FALCADE, I.; TONIETTO, J.