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Ano de publicaçãoTítuloAutor(es)
2009Produção de poligalacturonase por Aspergillus niger em fermentação semi-sólida utilizando como substrato torta de canola.CASTRO, R. J. S. de; FREITAS, A. C. de; BESERRA, M. A.; VIEIRA, J. M. M.; PINTO, G. A. S.
2009Avaliação do efeito da adição de enzimas comerciais sobre o extrato de bagaço de caju.RODRIGUES, R. D. P.; BARBOSA, M. M.; PINTO, G. A. S.; BRITO, E. S. de
2010Estudo da ampliação de escala na produção de biomassa por Rhodotorula sp. CNPAT-02 em processo batelada para obtenção de carotenóides.BRANCO, L. S. C.; ALMEIDA, M. M. T.; CAETANO, T. M.; PINTO, G. A. S.; AZEREDO, H. M. C. de
2010Estudo da secagem por atomização de biomassa de Rhodotorula sp. CNPAT-02.BRANCO, L. S. C.; ALMEIDA, M. M. T.; CAETANO, T. M.; PINTO, G. A. S.; AZEREDO, H. M. C. de
2010Seleção de linhagens fúngicas e efeito do tempo de fermentação para produção de xilanases por fermentação submersa.FAHEINA JÚNIOR, G. S.; AMORIM, M. V. da F. S.; MARTINS, C. M.; JESUS, M. A. de; PINTO, G. A. S.
2010Comparação entre os processos fermentativos naturais de polpas de pimenta tabasco (Capsicum frutescens) com e sem adição de sal.FARIAS, V. L. de; GARRUTI, D. dos S.; PINTO, G. A. S.
2010Estudo dos efeitos dos componentes do meio de cultura para crescimento celular de Xanthomonas campestris NYDA B-10.SILVEIRA, M. S.; PINTO, G. A. S.; RODRIGUES, S.
2010Fermentação alcoólica utilizando suco do pedúnculo de caju (Anacardium occidentale L.).SOUSA, M. de; MESQUITA, F. M. R.; FREITAS, M. M. M.; SANTOS, J. C. S. dos; SÁ, T. N. M.; PINTO, G. A. S.
2010Otimização de meio de cultura para produção de xilanases por cepas de Trichoderma selvagens em fermentação submersa.AMORIM, M. V. da F. S.; FAHEINA JÚNIOR, G. S.; MARTINS, C. M.; JESUS, M. A. de; PINTO, G. A. S.
2010Estudo das condições de extração de protease em processo fermentativo semi-sólido.FREITAS, A. C. de; CASTRO, R. J. S. de; PINTO, G. A. S.