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Año de publicaciónTítuloAutor(es)
2009Desenvolvimento de um serviço de comunicação para consumidores de alimentos: uma experiência piloto.NASCIMENTO NETO, F. do; PRADO, H. A. do; SILVA, S. P. da; MACHADO, C. da C. M.
2006Estudo preliminar de carotenoides em milho verde minimamente processado.MAMEDE, A. M. G. N.; FONSECA, M. J. de O.; CHITARRA, A. B.; SOARES, A. G.; GODOY, R. L. de O.; PACHECO, S.; PEREIRA FILHO, I. A.
2010Desenvolvimento de embalagens valorizáveis para o acondicionamento de frutas e hortaliças.SOARES, A. G.; PACHECO, E. B. A. V.; VISCONTI, L. L. Y.; MOTA, L. C. do C.; FREIRE JUNIOR, M.; FONSECA, M. J. de O.; BRITO, G. F. da C.
2009Elaboração de fichas com informação nutricional de matérias primas in natura para divulgação aos consumidores em terminais piloto de consulta: Projeto Além do Rótulo.LOBO, M. A.; VOGEL, C. E.; SILVA, D. F.; MAGRI, T. P. R.; NASCIMENTO NETO, F. do; CARVALHO, L. M. J. de
2009Biofortificação no Brasil: os projetos HarvestPlus, AgroSalud e BioFORT.NUTTI, M. R.; SILVA, J. B. C. da; RAMOS, S. R. R.; WATANABE, E.; CARVALHO, J. L. V. de; FUKUDA, W. M. G.; ROCHA, M. M.; DEL PELOSO, M. J.
2005Bebida de soja e farinha pré gelatinizada de milho: avaliação físico-química e de minerais.FELBERG, I.; FREITAS, S. C. de; ASCHERI, J. L. R.; CARVALHO, C. W. P. de; NUNES, M. B.
2008Biofortificação do feijão-caupi no Brasil.ROCHA, M. de M.; FREIRE FILHO, F. R.; SILVA, K. J. D. e; RIBEIRO, V. Q.; BARRETO, A. L. H.; FRANCO, L. J. D.; BASSINELLO, P. Z.; NUTTI, M. R.; CARVALHO, J. L. V. de; SILVA, E. M. M. da; SALVADOR, L.
2006Estudo preliminar da aplicação pós-colheita de ácido salicílico em caqui 'mikado'.GOLDENSTEIN, J. L.; FONSECA, M. J. de O.; SOARES, A. G.; NEVES JÚNIOR, A. C. V.; COSTA, M. G. S.; VIANA, P. R. N. L.
2005Consumo de frutas no município do Rio de Janeiro: subsídios para a definição de estratégias para o agronegócio.OLIVEIRA, S. P. de; ARSENIO, E.; CAMPANHARO, P. A.; SILVA, R. L. F.; DELIZA, R.
2014Rendimento do óleo essencial de eucalipto atrativo a adultos e ninfas de percevejo bronzeado Thaumastocoris peregrinus (Hemiptera: Thaumastocoridae) em testes de laboratório.MORAIS, L. A. S. de; PESSOA, M. C. P. Y.; SA, L. A. N. de; CASTANHA, R. F.
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