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Title: Soluções conservantes a base de quitosana nanoparticulada na pós-colheita de gerbera jamesonii.
Authors: SPRICIGO, P. C.; TRENTO, J. P.; PILON, L.; AOUADA, M. R. de M.
MATTOSO, L. H. C.
CORREA, D. S.
FERREIRA, M. D.
Affiliation: LUIZ HENRIQUE CAPPARELLI MATTOSO, CNPDIA; DANIEL SOUZA CORREA, CNPDIA; MARCOS DAVID FERREIRA, CNPDIA.
Date Issued: 2014
Citation: In: WORKSHOP DA REDE DE NANOTECNOLOGIA APLICADA AO AGRONEGÓCIO, 8, 2014, Juiz de fora. Anais... São Carlos: Embrapa Instrumentação; Campo Grande: Embrapa Gado de Corte; Juiz de Fora: Embrapa Gado de Leite, 2014. p. 145-148. Editores: Maria Alice Martins, Humberto de Mello Brandão, Marlene de Barros Coelho, Daniel Souza Corrêa, Caue Ribeiro, Luiz Henrique Capparelli Mattoso.
Keywords: Evento
Filmes
Embalagens funcionais para alimentos
Revestimentos comestíveis
Type of Material: Artigo em anais e proceedings
Access: openAccess
Appears in Collections:Artigo em anais de congresso (CNPDIA)

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