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http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1005747| Título: | Quantificação de glicose etanol na fermentação alcoólica por espectroscopia no infravermelho próximo (NIR). |
| Autoria: | PINTO, A. S. S.; PEREIRA, S. C.; RIBEIRO, M. P. A.  FARINAS, C. S. |
| Afiliação: | CRISTIANE SANCHEZ FARINAS, CNPDIA. |
| Ano de publicação: | 2014 |
| Referência: | In: SIMPÓSIO NACIONAL DE INSTRUMENTAÇÃO AGROPECUÁRIA, 2014, São Carlos, SP Anais do SIAGRO: ciência, inovação e mercado 2014. São Carlos, SP: Embrapa Instrumentação, 2014. p. 509-512. Editores: Carlos Manoel Pedro Vaz, Débora Marcondes Bastos Pereira Milori, Silvio Crestana. |
| Palavras-chave: | Etanol celulósico Espectroscopia no infravermelho próximo Análise multivariada |
| Tipo do material: | Artigo em anais e proceedings |
| Acesso: | openAccess |
| Aparece nas coleções: | Artigo em anais de congresso (CNPDIA) |
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