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Unidade da Embrapa/Coleção:: Embrapa Uva e Vinho - Resumo em anais de congresso (ALICE)
Data do documento: 4-Ago-2015
Tipo do Material: Resumo em anais de congresso (ALICE)
Autoria: REINEHR, J.
FURINI, G.
LIMA, J. de
ROSSETTO, D.
COMACHIO, V.
ZILIO, R. A.
TAFFAREL, J. C.
MAIA, J. D. G.
RITSCHEL, P. S.
Informaçães Adicionais: VALTAIR COMACHIO, CNPUV; ROQUE ANTONIO ZILIO, CNPUV; JOAO CARLOS TAFFAREL, CNPUV; JOAO DIMAS GARCIA MAIA, CNPUV; PATRICIA SILVA RITSCHEL, CNPUV.
Título: Avaliação físico-química e sensorial de sucos elaborados com diferentes cultivares de uva.
Edição: 2015
Fonte/Imprenta: In.:ENCONTRO DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA, 13., 2015. Bento Gonçalves. Resumos... Bento Gonçalves: Embrapa Uva e Vinho, 2015.
Páginas: p. 63.
Idioma: pt_BR
Palavras-chave: Cultivares de uva
Suco de uva.
Thesagro: Uva.
Ano de Publicação: 2015
Aparece nas coleções:Resumo em anais de congresso (CNPUV)

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