Título:	Avaliação do tempo de extração no teor de lipídios de polpa de tucumã (Astrocaryum vulgare Mart).
Autoria:	ABREU, L. F. VILAR, S. B.
Afiliação:	LAURA FIGUEIREDO ABREU, CPATU; SOLANGE BRANCHES VILAR, CPATU.
Ano de publicação:	2010
Referência:	In: ENCONTRO NACIONAL SOBRE METODOLOGIAS E GESTÃO DE LABORATÓRIOS DA EMBRAPA, 14.; SIMPÓSIO SOBRE METODOLOGIAS DE LABORATÓRIOS DE PESQUISA AGROPECUÁRIA, 1., 2009, Rio de Janeiro. Anais... Rio de Janeiro: Embrapa Agroindústria de Alimentos, 2010.
Thesagro:	Polpa
Palavras-chave:	Palmeira Tucumã
Tipo do material:	Resumo em anais e proceedings
Acesso:	openAccess
Aparece nas coleções:	Resumo em anais de congresso (CPATU)