Title:	Sólidos solúveis e acidez titulável em uva de mesa da variedade Sweet Globe.
Authors:	FERREIRA, M. A. R. SILVA, D. S. NASSUR, R. de C. M. R. HAUSEN, L. J. de O. von SOUZA, F. de F. FREITAS, S. T. de
Affiliation:	MARIA APARECIDA RODRIGUES FERREIRA, UNIVERSIDADE DE PERNAMBUCO; DANIELLY SOUZA SILVA, UNIVERSIDADE DE PERNAMBUCO; RITA DE CÁSSIA MIRELA RESENDE NASSUR, UNIVERSIDADE DE PERNAMBUCO; LEANDRO JOSÉ OLIVEIRA DE VON HAUSEN, UNIVERSIDADE FEDERAL DE PELOTAS; FLAVIO DE FRANCA SOUZA, CPATSA; SERGIO TONETTO DE FREITAS, CPATSA.
Date Issued:	2015
Citation:	In: SIMPÓSIO DE FRUTICULTURA DO VALE DO SÃO FRANCISCO, 1., 2015, Juazeiro. Resumos... Petrolina: UNIVASF: 2015.
Pages:	p. 162-165.
Description:	O presente trabalho objetiva avaliar os teores de sólidos solúveis e acidez titulável durante o armazenamento refrigerado de uvas de mesa da variedade Sweet Globe.
Thesagro:	Uva Armazenamento
NAL Thesaurus:	Grapes Storage
Keywords:	Uvas de mesa Variedade Sweet Globe Pós-colheitq
Type of Material:	Resumo em anais e proceedings
Access:	openAccess
Appears in Collections:	Artigo em anais de congresso (CPATSA)