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http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1036983
Título: | Sólidos solúveis e acidez titulável em uva de mesa da variedade Sweet Globe. |
Autor: | FERREIRA, M. A. R.![]() ![]() SILVA, D. S. ![]() ![]() NASSUR, R. de C. M. R. ![]() ![]() HAUSEN, L. J. de O. von ![]() ![]() SOUZA, F. de F. ![]() ![]() FREITAS, S. T. de ![]() ![]() |
Afiliación: | MARIA APARECIDA RODRIGUES FERREIRA, UNIVERSIDADE DE PERNAMBUCO; DANIELLY SOUZA SILVA, UNIVERSIDADE DE PERNAMBUCO; RITA DE CÁSSIA MIRELA RESENDE NASSUR, UNIVERSIDADE DE PERNAMBUCO; LEANDRO JOSÉ OLIVEIRA DE VON HAUSEN, UNIVERSIDADE FEDERAL DE PELOTAS; FLAVIO DE FRANCA SOUZA, CPATSA; SERGIO TONETTO DE FREITAS, CPATSA. |
Año: | 2015 |
Referencia: | In: SIMPÓSIO DE FRUTICULTURA DO VALE DO SÃO FRANCISCO, 1., 2015, Juazeiro. Resumos... Petrolina: UNIVASF: 2015. |
Páginas: | p. 162-165. |
Descripción: | O presente trabalho objetiva avaliar os teores de sólidos solúveis e acidez titulável durante o armazenamento refrigerado de uvas de mesa da variedade Sweet Globe. |
Thesagro: | Uva Armazenamento |
NAL Thesaurus: | Grapes Storage |
Palabras clave: | Uvas de mesa Variedade Sweet Globe Pós-colheitq |
Tipo de Material: | Resumo em anais e proceedings |
Acceso: | openAccess |
Aparece en las colecciones: | Artigo em anais de congresso (CPATSA)![]() ![]() |
Ficheros en este ítem:
Fichero | Descripción | Tamaño | Formato | |
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