Título:	Fundamentos e aplicações da ressonância magnética nuclear (RMN) em baixo campo em pós-colheita de frutas e hortaliças.
Autor:	FLORES, D. W. M. BIZZANI, M. COLNAGO, L. A.
Afiliación:	LUIZ ALBERTO COLNAGO, CNPDIA.
Año:	2017
Referencia:	In: FERREIRA, M. D. (Ed.). Instrumentação pós-colheita em frutas e hortaliças. São Carlos: Embrapa Instrumentação, 2017, p. 236-244.
Thesagro:	Pós-Colheita
Palabras clave:	Ressonância magnética nuclear (RMN) Frutas Hortaliças
ISBN:	978-85-7035-707-6
Tipo de Material:	Parte de livro
Acceso:	openAccess
Aparece en las colecciones:	Capítulo em livro científico (CNPDIA)