Please use this identifier to cite or link to this item: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1093511
Research center of Embrapa/Collection: Embrapa Clima Temperado - Artigo em anais de congresso (ALICE)
Date Issued: 2016
Type of Material: Artigo em anais de congresso (ALICE)
Authors: VERGARA, L. P.
CHIM, J. F.
RODRUIGUES, R. da S.
Additional Information: Lisiane Pintanela Vergara; Josiane Freitas Chim; Rosane da Silva Rodrigues.
Title: Avaliação sensorial de balas mastigáveis convencionais e de reduzido valor calórico formuladas com polpa de pitanga vermelha.
Publisher: In: ENCONTRO SOBRE PEQUENAS FRUTAS E FRUTAS NATIVAS DO MERCOSUL, 7., 2016, Pelotas. Palestras e resumos... Pelotas: Embrapa Clima Temperado, 2016. 459 p.
Pages: p. 158-161
Language: pt_BR
Keywords: Pitanga vermelha
Data Created: 2018-07-24
Appears in Collections:Artigo em anais de congresso (CPACT)

Files in This Item:
File Description SizeFormat 
RodrigoCezarFranzon2AnaisPequenasFrutas2016web.pdf174,58 kBAdobe PDFThumbnail
View/Open

FacebookTwitterDeliciousLinkedInGoogle BookmarksMySpace