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http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1110229| Título: | Rotulagem. |
| Autoria: | MACHADO, R. L. P.  |
| Afiliação: | ROBERTO LUIZ PIRES MACHADO, CTAA. |
| Ano de publicação: | 2018 |
| Referência: | In: MONTEIRO, R. P.; MATTA, V. M. da (Ed.). Queijo Minas artesanal: valorizando a agroindústria familiar. Brasília, DF: Embrapa, 2018. cap. 7, p. 96-102. |
| Thesagro: | Tecnologia de Alimento |
| Tipo do material: | Parte de livro |
| Acesso: | openAccess |
| Aparece nas coleções: | Capítulo em livro científico (CTAA) |
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