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http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1126886
Title: | Novas Cultivares de uvas para Suco: BRS Cora, BRS Violeta, BRS Carmem e BRS Magna: Relatório de avaliação dos impactos de tecnologias geradas pela Embrapa. |
Authors: | MELLO, L. M. R. de![]() ![]() SANTOS, A. C. C. dos ![]() ![]() |
Affiliation: | LOIVA MARIA RIBEIRO DE MELLO, CNPUV; ANDRE CARLOS CAU DOS SANTOS, CNPUV. |
Date Issued: | 2020 |
Citation: | Bento Gonçalves, RS: Embrapa Uva e Vinho, Jan. 2020 |
Description: | O programa de melhoramento genético de uva foi estruturado visando atender as demandas do setor vitivinícola e as tendências de mercado. O suco de uva produzido no Brasil era praticamente o concentrado direcionado para o mercado externo. Paulatinamente, o setor foi se voltando para o mercado interno com oferta de sucos prontos para consumo (reconstituído ou integral), que agradaram aos consumidores brasileiros. |
Thesagro: | Uva Variedade |
Keywords: | Cultivar Uva para suco BRS Cora BRS Violeta BRS Carmem BRS Magna |
Type of Material: | Folhetos |
Access: | openAccess |
Appears in Collections: | Nota Técnica/Nota científica (CNPUV)![]() ![]() |
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