Título:	Tempo de cozimento e de repouso das sementes de andiroba na acidez de óleo.
Autoria:	BATISTA, M. S. T. MACIEL, S. P. O. GUABIRABA, I. R. DAMASCENO, L. F. LIRA-GUEDES, A. C.
Afiliação:	MARINA SOUZA TAVARES BATISTA, Cientista Ambiental SUELLEN PATRÍCIA OLIVEIRA MACIEL, UEAP ISABELLY RIBEIRO GUABIRABA, UEAP LEANDRO FERNANDES DAMASCENO, CPAF-AP ANA CLAUDIA LIRA GUEDES, CPAF-AP.
Ano de publicação:	2020
Referência:	In: JORNADA CIENTÍFICA DA EMBRAPA AMAPÁ, 5., 2019, Macapá. Resumos... Macapá: Embrapa Amapá, 2020. Editoras técnicas: Jamile da Costa Araújo e Ana Cláudia Lira-Guedes.
Conteúdo:	Os óleos vegetais, principalmente aqueles provenientes da Floresta Amazônica, vêm ganhando notoriedade na indústria de fármacos e cosméticos. Dentre eles, destaca-se o óleo de andiroba (Carapa guianensis Aubl.), importante por suas propriedades químicas. As empresas que adquirem esses óleos necessitam de produtos com qualidade, com baixo teor de acidez. O objetivo do estudo foi verificar se o tempo de cozimento e/ou repouso das sementes de andiroba influenciam na acidez do óleo, extraído de forma artesanal.
Thesagro:	Árvore Florestal Planta Medicinal Carapa Guianensis Óleo Essencial
NAL Thesaurus:	Amazonia
Palavras-chave:	Produto florestal não madeireiro
Tipo do material:	Resumo em anais e proceedings
Acesso:	openAccess
Aparece nas coleções:	Resumo em anais de congresso (CPAF-AP)