Título:	Setor lácteo no Brasil: após a tempestade, novos desafios.
Autoria:	CARVALHO, G. R.
Afiliação:	GLAUCO RODRIGUES CARVALHO, CNPGL.
Ano de publicação:	2021
Referência:	Indústria de Laticínios, ano 25, n. 149, p. 26-28, 2021.
Conteúdo:	A pandemia da Covid-19 tem colocado diversos desafios para a cadeira produtiva do leite, sendo observada uma grande oscilação nos preços de leite e insumos e um consumo instável, que em determinados momentos foi fortalecido por suportes governamentais e, em outros, foi penalizado pelas condições econômicas do país. O objetivo deste texto é analisar o setor na pandemia e procurar colocar alguns insights para o pós-pandemia.
Thesagro:	Laticínio Cadeia Produtiva Leite Análise Econômica Custo Exportação Renda Consumo Demanda
Tipo do material:	Artigo de periódico
Acesso:	openAccess
Aparece nas coleções:	Artigo em periódico indexado (CNPGL)