Título:	Composição química de tubérculos de junça produzidos na Zona da Mata de Minas Gerais.
Autor:	PINTO, C. M. F. SILVA, A. C. T. FONSECA, M. C. M. BERNARDES, P. C. ROBERTO, C. D. NOVAES, F. J. M PINHEIRO, P. F.
Afiliación:	CLEIDE MARIA FERREIRA PINTO, CNPH; UNIVERSIDADE FEDERAL DE VIÇOSA; UNIVERSIDADE FEDERAL DE VIÇOSA; UNIVERSIDADE FEDERAL DE VIÇOSA; UNIVERSIDADE FEDERAL DO ESPÍRITO SANTO; UNIVERSIDADE FEDERAL DO ESPÍRITO SANTO; UNIVERSIDADE FEDERAL DE VIÇOSA.
Año:	2024
Referencia:	In: SIMPÓSIO DE PLANTAS MEDICINAIS DO BRASIL, 28.; SIMPÓSIO BRASILEIRO DE FARMÁCIAS VIVAS, 3., Fortalieza, 2024. Anais... Fortaleza: Sociedade Brasileira de Plantas Medicinais, 2024.
Descripción:	O presente estudo visa analisar a composição química da farinha obtida dos tubérculos da junça cultivados na Zona da Mata de Minas Gerais.
Thesagro:	Cyperus Esculentus Tubérculo
Palabras clave:	Junça
ISSN:	1983-084X
Notas:	Resumo 687.
Tipo de Material:	Resumo em anais e proceedings
Acceso:	openAccess
Aparece en las colecciones:	Resumo em anais de congresso (CNPH)