Título:	Monitoramento espacial e temporal da qualidade do leite em Rondônia.
Autoria:	DIAS, J. A. GREGO, C. R. CRUZ, P. G. da CAVALCANTI, A. C. ALMEIDA, M. L. S. de
Afiliação:	JULIANA ALVES DIAS, CPAF-RO; CELIA REGINA GREGO, CNPTIA; PEDRO GOMES DA CRUZ, CNPCA; ALICE CIOLA CAVALCANTI, FACULDADES INTEGRADAS APARÍCIO CARVALHO; MAÍSA LAUANA SILVA DE ALMEIDA, FACULDADES INTEGRADAS APARÍCIO CARVALHO.
Ano de publicação:	2024
Referência:	In: CONGRESSO BRASILEIRO DE QUALIDADE DO LEITE, 10., 2024, Florianópolis. Qualidade do leite: um olhar para o futuro, inovação e sustentabilidade: anais. Florianópolis: UDESC: EPAGRI, 2024.
Páginas:	p. 251-252.
Conteúdo:	O objetivo do trabalho foi avaliar o padrão espacial dos indicadores de qualidade do leite cru armazenado em tanques de refrigeração vinculado à industrias lácteas de Rondônia e a influência do período do ano e tipo de tanque nesses indicadores.
Thesagro:	Indústria Agrícola Produção Leiteira Composição Química Controle de Qualidade Armazenamento
NAL Thesaurus:	Agricultural industry Milk production Milk quality Milk composition Storage conditions
Palavras-chave:	Rondônia Amazônia Ocidental Análise espacial Contagem de bactérias Contagem de células somáticas Western Amazon
Tipo do material:	Resumo em anais e proceedings
Acesso:	openAccess
Aparece nas coleções:	Resumo em anais de congresso (CPAF-RO)