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Título: Conservação pós-colheita da uva Superior Seedless sob atmosfera modificada durante o armazenamento refrigerado.
Autoria: LIMA, M. A. C. de
SILVA, A. L. da
AMORIM, T. B. F.
LATAPIAT, D.
EXNER, M.
Afiliação: MARIA AUXILIADORA COELHO DE LIMA, CPATSA
ADRIANE LUCIANA DA SILVA, Bolsista Rohm and Haas
TÂNIA BENÉ FLORÊNCIO AMORIM, FruitFort Agrícola e Exportação
DANILO LATAPIAT, FruitFort Agrícola e Exportação
MARCO EXNER, C-exner.
Ano de publicação: 2005
Referência: In: CONGRESSO IBERO-AMERICANO DE TECNOLOGIA PÓS-COLHEITA E AGROEXPORTAÇÃO, 4., 2005, Porto Alegre. Resumos... Porto Alegre: UFRGS
AITEP, 2005.
Conteúdo: Quando se usou Smartbaga, a desidratação atingiu no máximo os pedicelos e a parte superior da ráquis.
Thesagro: Uva
NAL Thesaurus: Grapes
Postharvest technology
Palavras-chave: Uva sem semente
Qualidade pós-colheita
Vida útil
PEBD
Tipo do material: Resumo em anais e proceedings
Acesso: openAccess
Aparece nas coleções:Resumo em anais de congresso (CPATSA)

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