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http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/155631| Título: | Physical and mechanical changes in cherimoya fruit tissue associated to chilling temperature. |
| Autoria: | ASSIS, J. S. de  MOLINA-GARCIA, A. D. ESCRIBANO, M. I. MERODIO, C. |
| Afiliação: | JOSTON SIMAO DE ASSIS, CPATSA. |
| Ano de publicação: | 2000 |
| Referência: | In: INTERNATIONAL INSTITUTE OF REFRIGERATION. Improving potharvest technologies of fruits, vegetables and ornamentals. Murcia, 2000. |
| Páginas: | p. 38. |
| Conteúdo: | In this work evidences for the synthesis of secondary cell walls during chilling storage is provided, using crio-seanning electro microscopy. |
| Thesagro: | Cherimoia Armazenamento Fruta Temperatura |
| NAL Thesaurus: | Fruits Storage Temperature |
| Palavras-chave: | Controle Cherimoya |
| Tipo do material: | Resumo em anais e proceedings |
| Acesso: | openAccess |
| Aparece nas coleções: | Resumo em anais de congresso (CPATSA) |
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