Título:	Qualidade pós-colheita de melão Galia submetido à modificação da atmosfera e ao 1-metilciclopropeno.
Autoria:	LIMA, M. A. C. de ALVES, R. E. BISCEGLI, C. I. FILGUEIRAS, H. A. C.
Afiliação:	MARIA AUXILIADORA COELHO DE LIMA, CPATSA RICARDO ELESBAO ALVES, CNPAT CLOVIS ISBERTO BISCEGLI, CNPDIA HELOISA ALMEIDA CUNHA FILGUEIRAS, CNPAT.
Ano de publicação:	2005
Referência:	Horticultura Brasileira, v. 23, n. 3, p. 793-798, jul./set. 2005.
Conteúdo:	Neste estudo avaliou-se o amaciamento da polpa, a formação da região de abscisão do pedúnculo, o comportamento respiratório, a produção de etileno e a qualidade pós-colheita de melão Galia 'Solar King' sob influência de AM e/ou 1-MCP.
Thesagro:	Cucumis Melo Melão Variedade Pós-Colheita
NAL Thesaurus:	Melons Postharvest technology Postharvest treatment Postharvest physiology
Palavras-chave:	Abscisão penduncular Comportamento respiratório Firmeza Tomogradfia Ressonância magnética
Tipo do material:	Artigo de periódico
Acesso:	openAccess
Aparece nas coleções:	Artigo em periódico indexado (CPATSA)