Title:	Desafios e oportunidades para o agronegócio da cebola no Brasil.
Authors:	VILELA, N. J. MAKISHIMA, N. OLIVEIRA, V. R. COSTA, N. D. MADAIL, J. C. M. CAMARGO FILHO, W. P. BOEING, G. MELO, P. C. T. de
Affiliation:	NIVALDO DUARTE COSTA, CPATSA.
Date Issued:	2005
Citation:	Horticultura Brasileira, Brasília, DF, v. 23, n. 4, p. 1029-1033, out./dez. 2005.
Description:	Este trabalho teve por objetivo descrever alguns aspectos socioeconômicos relacionados à cebola no Brasil e detectar os principais desafios e oportunidades que o produto apresenta para o agronegócio. A cultura de caráter tipicamente "familiar" (88%), gera cerca de 250 mil empregos somente no setor de produção. O consumo é estável em 85 mil t por mês. A consolidação do Mercosul e a condeqüente importação de cebola da Argentina somada à produção nacional tem causado excesso de ofertas em alguns meses, gerando perdas e conseqüentes prejízo para os produtores. O setor produtivo brasileiro necessita elevar o nível tecnológico para alcançar maior eficiência técnica e econômica. No entanto, é necessário que as regiões produtoras do Brasil e da Argentina tenham estabilidade de produção e que a quantidade ofertada seja suficiente para atender às necessidades de abastecimento em determinados períodos do ano, sem causar desequilíbrio no mercado.
Thesagro:	Agronegócio Cebola Importação Mercado Produção
Keywords:	Competitividade Alium cepa
Type of Material:	Artigo de periódico
Access:	openAccess
Appears in Collections:	Artigo em periódico indexado (CPATSA)