Título:	Desafios e oportunidades para o agronegócio da cebola no Brasil.
Autoria:	VILELA, N. J. MAKISHIMA, N. OLIVEIRA, V. R. COSTA, N. D. MADAIL, J. C. M. CAMARGO FILHO, W. P. BOEING, G. MELO, P. C. T. de
Afiliação:	NIRLENE JUNQUEIRA VILELA, CNPH NOZOMU MAKISHIMA, CNPH VALTER RODRIGUES OLIVEIRA, CNPH NIVALDO DUARTE COSTA, CPATSA JOAO CARLOS MEDEIROS MADAIL, CPACT WALDEMAR P. CAMARGO FILHO, INSTITUTO DE ECONOMIA AGRICOLA GUIDO BOEING, CENTRO DE SOCIOECONOMIA E PLANEJAMENTO AGRÍCOLA PAULO CÉSAR T. DE MELO, UNIVERSIDADE DE SÃO PAULO.
Ano de publicação:	2005
Referência:	Horticultura Brasileira, v. 23, n. 4, p. 1029-1033, out./dez. 2005.
Conteúdo:	Este trabalho teve por objetivo descrever alguns aspectos socioeconômicos relacionados à cebola no Brasil e detectar os principais desafios e oportunidades que o produto apresenta para o agronegócio. A cultura de caráter tipicamente "familiar" (88%), gera cerca de 250 mil empregos somente no setor de produção. O consumo é estável em 85 mil t por mês. A consolidação do Mercosul e a condeqüente importação de cebola da Argentina somada à produção nacional tem causado excesso de ofertas em alguns meses, gerando perdas e conseqüentes prejízo para os produtores. O setor produtivo brasileiro necessita elevar o nível tecnológico para alcançar maior eficiência técnica e econômica. No entanto, é necessário que as regiões produtoras do Brasil e da Argentina tenham estabilidade de produção e que a quantidade ofertada seja suficiente para atender às necessidades de abastecimento em determinados períodos do ano, sem causar desequilíbrio no mercado.
Thesagro:	Agronegócio Cebola Importação Mercado Produção
NAL Thesaurus:	Onions
Palavras-chave:	Competitividade Alium cepa
Tipo do material:	Artigo de periódico
Acesso:	openAccess
Aparece nas coleções:	Artigo em periódico indexado (CPATSA)