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http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/414078| Título: | Alecrim (Rosmarinus officinalis L.): propriedades antimicrobiana e química do óleo essencial. |
| Autoria: | PORTE, A.  GODOY, R. L. de O. |
| Afiliação: | ALEXANDRE PORTE, UFRJ; RONOEL LUIZ DE OLIVEIRA GODOY, CTAA. |
| Ano de publicação: | 2001 |
| Referência: | Boletim do Centro de Pesquisa e Processamento de Alimentos, Curitiba, v. 19, n. 2, p.193-210, jul./dez. 2001. |
| Thesagro: | Alecrim Óleo Essencial |
| Palavras-chave: | Óleo de alecrim Propriedades antimicrobianas Propriedades químicas |
| Tipo do material: | Artigo de periódico |
| Acesso: | openAccess |
| Aparece nas coleções: | Artigo em periódico indexado (CTAA) |
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