Título:	Rendimento e qualidade de grits para extrusão de algumas variedades de milho produzidos pela Embrapa.
Autoria:	ASCHERI, J. L. R. CARVALHO, C. W. P. SANTOS, J. P. NASCIMENTO, R. E.
Afiliação:	Embrapa Milho e Sorgo.
Ano de publicação:	2002
Referência:	In: CONGRESSO NACIONAL DE MILHO E SORGO, 24., 2002, Florianópolis, SC. Meio ambiente e a nova agenda para o agronegócio de milho e sorgo: [resumos expandidos]. Sete Lagoas: ABMS: Embrapa Milho e Sorgo; Florianópolis: Epagri, 2002.
Thesagro:	Extrusão Milho
Palavras-chave:	Moagem a seca Expansao Degerminacao
Tipo do material:	Artigo em anais e proceedings
Acesso:	openAccess
Aparece nas coleções:	Artigo em anais de congresso (CNPMS)