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Título: Perfil de ácidos graxos da carne ovina proveniente de três genótipos.
Autor: GOMES, T. A. N.
NASSU, R. T.
TULLIO, R. R.
CRUZ, G. M. da
FONSECA, A. P. de C.
Afiliación: Thais Aparecida Novaes Gomes, UNICEP/São Carlos, SP.; RENATA TIEKO NASSU, CPPSE; RYMER RAMIZ TULLIO, CPPSE; GERALDO MARIA DA CRUZ, CPPSE/SÃO CARLOS, SP.; Andréa Pessa de Carvalho Fonseca, UNICEP/SÃO CARLOS, SP.
Año: 2008
Referencia: In: SIMPÓSIO DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA DA EMBRAPA PECUÁRIA SUDESTE, 2008, São Carlos, SP. Anais... São Carlos: Embrapa Pecuária Sudeste, 2008.
Páginas: p. 26
Palabras clave: Carne ovina
Perfil graxos
Genótipos
Citación: (Documentos / Embrapa Pecuária Sudeste; 79)
Notas: Editado por Marco Aurélio C.M. Bergamaschi e Patricia Menezes Santos.
Tipo de Material: Resumo em anais e proceedings
Acceso: openAccess
Aparece en las colecciones:Resumo em anais de congresso (CPPSE)

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