Título:	Caracterização de alguns parâmetros de qualidade de amoras-pretas cv. Brazos e Guarani colhidas em dois estádios de maturação.
Autoria:	ANTONIOLLI, L. R. DALL'AGNOLL, A. HENDGES, M. V. POLETTO, K.
Afiliação:	LUCIMARA ROGERIA ANTONIOLLI, CNPUV; Aline Dall'Agnol, Graduanda UERGS; Marcos Vinícius Hendges, Graduando UERGS; Karoline Poletto, Graduanda Universidade de Caxias do Sul.
Ano de publicação:	2007
Referência:	In: WORKSHOP INTERNACIONAL DE PÓS-COLHEITA DE FRUTAS, 2.; WORKSHOP INTERNACIONAL DE PÓS-COLHEITA DE CITROS, 3., 2007, Campinas, SP. Resumos... Campinas: IAC, 2007. 1 CD-ROM.
Conteúdo:	O cultivo da amoreira-preta é uma promissora alternativa de renda para as pequenas propriedades familiares em função do menor custo de implantação e manutenção do pomar, quando comparado às demais fruteiras.
Thesagro:	Análise Física Análise Química Fruticultura Maturação
Palavras-chave:	Amora-preta
Tipo do material:	Resumo em anais e proceedings
Acesso:	openAccess
Aparece nas coleções:	Resumo em anais de congresso (CNPUV)