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http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/543215| Title: | Influência de tempo de extração na razão isotópica 18 O/16 O da água do suco de uva elaborado pelo método de arraste de vapor. |
| Authors: | CRISTOFOLI, B.  VANDERLINDE, R. SOUZA, G. R. de RIZZON, L. A. |
| Affiliation: | Bruna Cristofoli, Cristofoli Indústria Vinícola do Brasil Ltda; Regina Vanderlinde, LAREN/IBRAVIN; Giselle Ribeiro de Souza, CEFET-BG; LUIZ ANTENOR RIZZON, CNPUV. |
| Date Issued: | 2008 |
| Citation: | In: CONGRESSO BRASILEIRO DE VITICULTURA E ENOLOGIA, 12., 2008, Bento Gonçalves. Anais... Bento Gonçalves: Embrapa Uva e Vinho, 2008. |
| Pages: | p. 171. |
| Thesagro: | Enologia Suco Variedade Uva |
| Keywords: | Razão isitópica Concord |
| Notes: | Resumo. |
| Type of Material: | Resumo em anais e proceedings |
| Access: | openAccess |
| Appears in Collections: | Resumo em anais de congresso (CNPUV) |
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