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http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/576518| Research center of Embrapa/Collection: | Embrapa Agroindústria Tropical - Artigo em anais de congresso (ALICE) |
| Date Issued: | 2009 |
| Type of Material: | Artigo em anais de congresso (ALICE) |
| Authors: | FREITAS, A. C. de  CASTRO, R. J. S. de SANTOS, T. M. dos PINTO, G. A. S. |
| Additional Information: | Adriana Crispim de Freitas, UFC;; Ruann Janser Soares de Castro, UFC;; Talita Macedo dos Santos, UFC;; GUSTAVO ADOLFO SAAVEDRA PINTO, CNPAT. |
| Title: | Caracterização da torta de canola durante o processo fermentativo para produção de proteases. |
| Publisher: | In: SIMPÓSIO NACIONAL DE BIOPROCESSOS, 17., 2009, Natal. Anais... Natal: Universidade Federal do Rio Grande do Norte, 2009. |
| Language: | pt_BR |
| Keywords: | Caracterização fisico-química. |
| Thesagro: | Aspergillus Oryzae Atividade Enzimática Ph. |
| Data Created: | 2009-11-27 |
| Appears in Collections: | Artigo em anais de congresso (CNPAT) |
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