Unidade da Embrapa/Coleção::	Embrapa Agroindústria Tropical - Artigo em anais de congresso (ALICE)
Data do documento:	27-Nov-2009
Tipo do Material:	Artigo em anais de congresso (ALICE)
Autoria:	FREITAS, A. C. de CASTRO, R. J. S. de SANTOS, T. M. dos PINTO, G. A. S.
Informaçães Adicionais:	Adriana Crispim de Freitas, UFC;; Ruann Janser Soares de Castro, UFC;; Talita Macedo dos Santos, UFC;; GUSTAVO ADOLFO SAAVEDRA PINTO, CNPAT.
Título:	Caracterização da torta de canola durante o processo fermentativo para produção de proteases.
Edição:	2009
Fonte/Imprenta:	In: SIMPÓSIO NACIONAL DE BIOPROCESSOS, 17., 2009, Natal. Anais... Natal: Universidade Federal do Rio Grande do Norte, 2009.
Idioma:	pt_BR
Palavras-chave:	Caracterização fisico-química.
Thesagro:	Atividade Enzimática Aspergillus Oryzae Ph.
Ano de Publicação:	2009
Aparece nas coleções:	Artigo em anais de congresso (CNPAT)