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Título: Produção e consumo de mandioquinha-salsa no Brasil.
Autoria: VILELA, N. J.
MADEIRA, N. R.
Afiliação: NIRLENE JUNQUEIRA VILELA, CNPH; NUNO RODRIGO MADEIRA, CNPH.
Ano de publicação: 2006
Referência: Horticultura Brasileira, Brasília, DF, v. 24, n. 1, jul. 2006. Suplemento 1.
Conteúdo: O resumo destaca a relevância regional da mandioquinha-salsa para a agricultura familiar no Sul e Sudeste brasileiro. Explica a relação entre oferta instável e preços elevado. Afirma que a resolução dos problemas socioeconômico da cultura exige investimentos contínuos em pesquisas que resulte em uma integração técnica entre os desafios do plantio (agronômicos) e os resultados financeiros (socioeconômicos).
Thesagro: Consumo
Produção
Palavras-chave: Mandioquinha-salsa
Batata baroa
Arracacia xanthorhiza
Arracacha peruvian carrot
Production
Consumption
Brasil
Notas: Resumo 812. Trabalho apresentado no 46. Congresso Brasileiro de Olericultura, Goiânia, 2006. Publicado também como resumo expandido na Horticultura Brasileira, Brasília, DF, v. 24, n. 2, p. 3252, jul. 2006. Suplemento 2. CD-ROM.
Tipo do material: Resumo em anais e proceedings
Acesso: openAccess
Aparece nas coleções:Resumo em anais de congresso (CNPH)

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