Please use this identifier to cite or link to this item: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/780138
Research center of Embrapa/Collection: Embrapa Hortaliças - Artigo em periódico indexado (ALICE)
Date Issued: 2006
Type of Material: Artigo em periódico indexado (ALICE)
Authors: CARVALHO, P. G. B. de
MACHADO, C. M. M.
MORETTI, C. L.
FONSECA, M. E. de N.
Title: Hortaliças como alimentos funcionais.
Publisher: Horticultura Brasileira, Brasília, DF, v. 24, n. 4, p. 397-404, out./dez. 2006.
Language: pt_BR
Keywords: Alimento funcional.
Thesagro: Carotenóide
Hortaliça
Saúde.
Data Created: 2007-06-20
Appears in Collections:Artigo em periódico indexado (CNPH)

Files in This Item:
File Description SizeFormat 
carvalhohortalicas.pdf869,96 kBAdobe PDFThumbnail
View/Open

FacebookTwitterDeliciousLinkedInGoogle BookmarksMySpace