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Title: Determinação de compostos fenólicos em grãos de diferentes cultivares de cevada.
Authors: BEZERRA, A. S.
FUKE, G.
NOVACK, M. M. E.
NöRNBERG, J. L.
HECKTHEUER, L. H. R.
CARVALHO, L. M.
BERGRAVV, A.
LIMA, F. O.
MULLER, L. S.
MINELLA, E.
Affiliation: Aline Sobreira Bezerra, Estudante; Gitane Fuke, Estudante; Mariana Moura Ercolani Novack, Estudante; José Laerte Nörnberg, UFSM; Luisa Helena Rychecki Hecktheuer, UFSM; Luciana Menezes Carvalho, Estudante; Adriana Bergravv, UFSM; Frederico O. Lima, Estudante; EUCLYDES MINELLA, CNPT.
Date Issued: 2009
Citation: In: SIMPÓSIO LATINO AMERICANO DE CIÊNCIA DE ALIMENTOS, 8., 2009, Campinas. [Resumos...]. Campinas: UNICAMP: SBCTA, 2009.
Pages: 2 p;
Thesagro: Cevada
Type of Material: Resumo em anais e proceedings
Access: openAccess
Appears in Collections:Resumo em anais de congresso (CNPT)

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