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Research center of Embrapa/Collection: Embrapa Florestas - Resumo em anais de congresso (ALICE)
Date Issued: 2010
Type of Material: Resumo em anais de congresso (ALICE)
Authors: CORDEIRO, C.
CORRÊA, M
HELM, C. V.
PUCCI, P.
MAZZA, M. C. M.
MAZZA, C. A. da S.
Additional Information: CARIN CORDEIRO, Aluna UTFPR; MARCILÉIA CORRÊA, Aluna UTFPR; CRISTIANE VIEIRA HELM, CNPF; PAULA SCHULTZ BITTENCOURT PUCCI, CNPF; MARIA CRISTINA MEDEIROS MAZZA, CNPF; CARLOS ALBERTO DA SILVA MAZZA, CNPF.
Title: Caracterização da composição química da guabiroba.
Publisher: In: CONGRESSO INTERNACIONAL DE BIOPROCESSOS NA INDÚSTRIA DE ALIMENTOS, 4.; ENCONTRO REGIONAL SUL DE CIÊNCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS, 10., 2010, Curitiba. Anais. Curitiba: UFPR, 2010.
Language: pt_BR
Notes: Resumo.
Keywords: Campomanesia xanthcarpa
Composição nutricional.
Thesagro: Guabiroba.
Data Created: 2010-10-22
Appears in Collections:Resumo em anais de congresso (CNPF)

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