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Título: Atraso no amadurecimento de atemoia cv. African Pride após tratamento pós-colheita com 1-metilciclopropeno.
Autoria: LIMA, M. A. C. de
MOSCA, J. L.
TRINDADE, D. C. G. da
Afiliação: MARIA AUXILIADORA COELHO DE LIMA, CPATSA; JOSE LUIZ MOSCA, CNPAT; DANIELLY CRISTINA GOMES DA TRINDADE, CPATSA.
Ano de publicação: 2010
Referência: Ciência e Tecnologia de Alimentos, Campinas, v. 30, n. 3, p. 599-604, 2010.
Conteúdo: O presente trabalho teve por objetivo avaliar a influência da aplicação pós-colheita de 1-MCP sobre a maturação pós-colheita de atemoia cv. African Pride.
Thesagro: Atemoia
Annona Cherimola
Annona Squamosa
Conservação
Pós-Colheita
NAL Thesaurus: Atemoyas
Palavras-chave: Inibidor de etileno
1-MCP
Tipo do material: Artigo de periódico
Acesso: openAccess
Aparece nas coleções:Artigo em periódico indexado (CPATSA)

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