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http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/876849
Título: | Selective extraction of fatty acids and unsaponifiable matter of Caryocar brasiliense Camb and Acrocomia aculeata pulp. |
Autoria: | MARIANO, R. G. B.![]() ![]() COURI, S. ![]() ![]() NOGUEIRA, R. I. ![]() ![]() FREITAS, S. P. ![]() ![]() |
Afiliação: | RENATA GOMES DE BRITO MARIANO, UFRJ; SONIA COURI, IFRJ; REGINA ISABEL NOGUEIRA, CTAA; SUELY PEREIRA FREITAS, UFRJ. |
Ano de publicação: | 2010 |
Referência: | In: EFFOST ANNUAL MEETING, 2010, Dublin. Food and health: delegate cd-rom. Wageningen: EFFoST, 2010. 1 CD-ROM. Ref. PS2.63. |
Thesagro: | Acrocomia Aculeata Macaúba Pequi |
Palavras-chave: | Caryocar brasiliense Camb Ácidos graxos |
Tipo do material: | Resumo em anais e proceedings |
Acesso: | openAccess |
Aparece nas coleções: | Resumo em anais de congresso (CTAA)![]() ![]() |
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Arquivo | Descrição | Tamanho | Formato | |
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