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http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/878375| Título: | Avaliação da eficiência do método AOAC na recuperação de ocratoxina A em vinho. |
| Autor: | BORGUINI, R. G.  TEIXEIRA, A. S. CASTRO, I. M. ANJOS, M. R. SOUZA, M. L. M. |
| Afiliación: | RENATA GALHARDO BORGUINI, CTAA; ALESSANDRA DA SILVA TEIXEIRA, CTAA; IZABELA MIRANDA DE CASTRO, CTAA; MARIANNA RAMOS DOS ANJOS, CTAA; MARIA DE LOURDES MENDES DE SOUZA, CTAA. |
| Año: | 2010 |
| Referencia: | In: INTERNATIONAL CONFERENCE ON PET FOOD QUALITY AND SAFETY; NATIONAL MYCOTOXIN MEETING, 14., 2010, Florianópolis. Abstract book. Florianópolis: UFSC, 2010. p. 115. |
| Thesagro: | Vinho |
| Palabras clave: | Ocratoxina A Ensaio de recuperação |
| Tipo de Material: | Resumo em anais e proceedings |
| Acceso: | openAccess |
| Aparece en las colecciones: | Resumo em anais de congresso (CTAA) |
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