Título:	Armazenamento refrigerado de bananas resistentes à Sigatoka Negra tratadas com diferentes concentrações de 1-metilciclopropeno.
Autor:	COSTA, J. N. SILVA, E. de O. SILVA, I. G. SILVEIRA, M. R. S. da RODRIGUES, D. C. CARDOSO, T. G.
Afiliación:	Juliana Nascimento da Costa, UFC; EBENEZER DE OLIVEIRA SILVA, CNPAT; UFC; M. Rosa M. Silveira, UFC; Delane da Costa Rodrigues, UFC; Tiago Gomes Cardoso, UFC.
Año:	2010
Referencia:	In: SIMPÓSIO EM CIÊNCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS, 2., 2010, Aracaju. Anais... Aracaju: Universidade Federal de Sergipe, 2010. p. 1308-1311.
Thesagro:	Etileno
Palabras clave:	Musa ssp Conservação pós-colheita
Tipo de Material:	Artigo em anais e proceedings
Acceso:	openAccess
Aparece en las colecciones:	Artigo em anais de congresso (CNPAT)